为什么在收购价格上藤椒比花椒价格更高呢?是因为藤椒用作于深加工口味比花椒更好,比如提炼藤椒油,藤椒油清香,味道清新,没有花椒回口的苦涩味,在市面上更受欢迎。
藤椒,是属于花椒的一种,分属于青花椒,青花椒里有两个品种,九叶青 和藤椒 ,九叶青是重庆江津品种,藤椒是成都平原 发源于眉山,在整个成都平原非常有名气,同在随着藤椒行业,大力推动下,统一方面面 ,肯德基 ,必胜客等都推出了以藤椒命名味道的,新产品,宣传力度由此可见一般,现在在市面上,也只闻藤椒名,不见藤椒身的现象.是因为种植面积还很少,主要集中在四川地区,像重庆,贵州 ,云南这种花椒种植集中区,也只有小规模的种植.所以市场前景和饱和度均为空白.种藤椒也使了不少种植户发家致富.获得丰厚的收益.公司长期经营销售四川藤椒苗,四川嫁接藤椒苗,四川无刺花椒苗,有育苗基地1000余亩,大树挂果基地300余亩,公司承诺保证品种,后期免费提供藤椒苗种植技术,果子包回收。
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